07/10/2015

Everyday Brownies





Oh, esta Nigella sabe o que faz, oh se sabe! Quando é que um brownie é demais? NUNCA. E o nome destes assentam na perfeição... podia comê-los mesmo todos os dias!

Estes brownies são qualquer coisa...! Não, não são densos como qualquer brownie, nem molhados... são simplesmente fofos, de uma leveza incrivel!

Alterei ao acrescentar chocolate branco em vez de chocolate de leite em pedaços, e adorei o resultado! Ah e claro, usei a bimby na preparação e foi tudo muito mais rápido, simples...


Ingredientes:

- 150 gr de margarina
- 300 gr de açúcar amarelo
- 75 gr de cacau em pó magro
- 150 gr de farinha sem fermento
- 1 colher de chá de bicabornato de sodio
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 1 colher de chá de açúcar baunilhado
- 150 gr de chocolate branco ( era de leite mas....) pantagruel
- açúcar em pó para polvilhar

- 1 forma ( tabuleiro) de 30 x 20 x 5 cm - eu sei um pirex para cada metade da receita.


Preparação:

Pré aqueça o forno a 190º.

Na bimby coloque a margarina junto com os ovos e os açucares. Misture 2 minutos, vel 3 1/2.

Peneira o cacau, a farinha e o bicarbonato com sal para uma taça.

Despeje para a bimby e misture mais 1 minutos, vel 3 1/2.

Corte o chocolate branco em pedacinhos com uma faca, e adicione ao copo envolvendo apenas com a espátula.

Leve ao forno ( não esquecer de untar a forma...) por 20 a 25 minutos, fazendo o teste do palito.

Deixe arrefecer um pouco, polvilhe com o açúcar em pó e corte em quadrados.

11 comentários:

  1. Tão gulosos!
    Estão mesmo irresistíveis!

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  2. Ai Natacha! Estás a ser mázinha! Eu que adoro brownies, ver e não poder comer... É que adoro brownies, adoro mesmo! Isso e cheesecakes! E então se for a combinação dos dois melhor ainda! Mas já me contentava com esse quadradinho! Beijinhos

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  3. Oooo veryy good... Conguralations... https://bizimmutfakdan.wordpress.com/

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  4. Merhabalar, günlük kekiniz çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar

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  5. Olá Natacha! :)
    Bem que deliciosos. A Nigella é a maior.
    Vou mas é levar um para mim...Deixas? ehehe
    Beijinhos.

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  6. Todos os dias não que viramos quadradas... mas esta bem apetitoso e bem a meu gosto. Que aspeto maravilhoso... Beijinhos.

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  7. A Nigella sabe-a toda mesmo, lol!
    Adoro brownies e não sou grande fã de chocolate, mas é daquelas coisas fofas que sabem bem. Estamos em sintonia, pois hoje fiz uns de Nutella que vi ontem no instagram e escusado será dizer que são divinos...
    Ficaram lindos estes teus e já acompanhava um deles com um cházinho...
    Beijinhos,
    Lia

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  8. Eu adoro esses quadradinhos, eu tbm fiz uma receita e ficou td de bom!

    Bjs ♥

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  9. Assim fofinhos devem ser mesmo incrivelmente bons :D

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  10. El resultado final se ve muy bien.
    Un saludito

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Comentários Verdes

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