19/03/2010

Queijadinhas de Leite Com Amêndoa


Estas são as queijadas de leite que faço sempre... pois ficam uma maravilha e não ficam com um buraco enorme no meio como as outras quando arrefecem.

A receita é da Elsaclaro, está no fórum da bimby.


Ingredientes:

- 2 ovos
- 300 gr de açúcar
- 75 gr de manteiga
- 100 gr de farinha
- 1 colherzinha de fermento
- 500 gr de leite
- amêndoa picada grosseiramente ou em lascas


Preparação:
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Colocar no copo da bimby os ovos, a margarina e o açúcar e programar 3 minutos velocidade 4.

Acrescentar o leite e a farinha e programar mais 1 minuto velocidade 4.

Colocar em formas untadas ou de silicone, polvilhas com a amêndoa e levar ao forno a 200º cerca de 45 minutos.
Deu para 20 minis e 12 normais.

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23 comentários:

  1. Bem, o que eu gosto de queijadinhas de leite. Há bastante tempo que as não faço. Ficaram magníficas e com amêndoa melhor ainda.

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  2. Que lindas estão estas tuas queijadinhas, muito apetitosas e bem douradas como eu gosto.

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  3. Ficaram com um aspecto lindo e deliciosooooooo :)

    Beijinhos*

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  4. Amiga, estão liiindas!
    E ninguém merece queijadas esburacas, né! :)

    Beijinhos.

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  5. amiga, que pecados são estes?
    posso me servir'
    Jinhos fofos

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  6. Olá Verdinha :)
    Ficaram lindas! Eu adoro queijadinhas e também adorei as tuas forminhas!
    beijinho.

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  7. Estão mesmo lindas!!
    Eu também não gosto nada daquelas esburacadas.

    Bjs

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  8. Manda uma ou duas. Ficaram mesmo bonitas :)

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  9. São tão boas, estas já experimentei.
    Bjs

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  10. Lindas essas queijadinhas! bjinho e bom fds

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  11. jà comia umas quantas, devem estar uma delicia.
    bj e bom fim de semana

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  12. estao bem boas. adorei a ideia da amensoa.
    ficam bem mais bonitas.
    bom fim de semana

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  13. Estas queijadinhas são das preferidas cá em casa, estão excelentes

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  14. Olá,Verdinha!
    Que delicia de queijadinhas,deve ser muitíssimo bom!


    Bjinhos e boa semana

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  15. Ficaram lindas, deve ser uma delícia.
    Bjs

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  16. Ola minhas queridas :) Muito obrigado pelos elogios... ficam realmente boas!!

    Beijocas!!

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  17. Pois é Elisabete...e eu há tanto tempo que não as como....Como é Verdinha???

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  18. hehehe, opah, qualquer dia sao outra rodada! Que mão gulosa!!

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Comentários Verdes

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