Vi esta sopinha no blog da Rute... Alterei um pouco mas a essência está cá!
E é uma maravilha!!
Ingredientes:
- 1 alho francês ( 80 gr)
- meia cebola pequena ( 40 gr)
- couve flor ( 80 gr)
- abóbora ( 200 gr)
- 1 maça reineta ( 100 gr)
- 3 talos de aipo cortado finamente
- sal
- azeite ( 10 gr)
- agua q.b.
Preparação:
Colocar no copo todos os ingredientes excepto o aipo. Colocar o aipo no recipiente varoma.
Programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.
No fim do tempo, colocar o copinho na bimby e triturar 1 minuto na velocidade 9.
Rectificar o sal e a consistência da sopa e adicionar o aipo já cortado.
Bem boa!
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Hummmm tão bom,sopinha, estou a comer uma, mas é de feijão...hehe.
ResponderExcluirbjsssss
Que bien entran estos platos calentitos, para la epoca en la que estamos entrando.
ResponderExcluirQue tengas un buen fin de semana.
É que apetece mesmo. Viva o Outono :)
ResponderExcluirCenoura e maçã ja fiz, só não usei ainda estes outros ingredientes...
ResponderExcluirbjsssssssssss
Já so me apetecem sopinhas a noite! :) Beijinhos a todas
ResponderExcluiruma sopa era mesmo o que me apetecia hoje ao jantar.
ResponderExcluirbeijinhops