04/03/2011

Crumble de Banana e Limão


Vi este crumble no Coco e Baunilha e não resisti... delicioso!!!
.
Ingredientes:
.
- 2 bananas
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar amarelo
- 30 gr de margarina
- 40 ml sumo de limão
.
- 4 colheres de sopa de farinha
- 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 2 colheres de sopa de amêndoa picada grosseiramente
- 30 gr margarina
.
Preparação:

Colocar no copo da bimby os ovos, o sumo de limão, as 30 gr de margarina e 1 colher de sopa de açúcar amarelo. Misturar na velocidade 3 1/2 uns segundos e programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 2 1/2. ( aqui controlar... sei que programei este tempo mas não me recordo se parei antes ou se tive que por mais algum, peço desculpa pelo lapso)
É preciso que firme um cremezinho leve, pois no forno ainda engrossa.
.
Num pirex colocar as bananas as rodelas. Por cima despejar o creme de limão.
Passar o copo da bimby por agua, secar e colocar a farinha, o açúcar, a amêndoa e a margarina e misturar uns segundos na velocidade 3 1/2. Fica um farelo fino.
.
Despejar em cima do creme de limão e levar ao forno a 200º até dourar.
.
Acompanhar com gelado de baunilha ou outro a gosto.... adorei!

10 comentários:

  1. Que crumble mais lindo verdinha! Bom para fazer já este fim de semana :)

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  2. DELICIOSO Verdinha, adoro crumble, uma boa sugestão e bem acompanhado.

    Beijinhos e bom fim de semana!!

    ResponderExcluir
  3. Um crumble muito interessante com banana.

    Bjs

    ResponderExcluir
  4. Verdinha,
    Ficou mesmo com um aspecto óptimo o teu crumble.
    Ainda por cima com limão e banana que eu gosto tanto. Ja estou a imaginar a acides do limão com a doçura da banana hummmm.

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  5. FICOU UMA DELICIA E COM GELADO DE BAUNILHA FICA MELHOR AINDA.
    BJS

    ResponderExcluir
  6. Deve ficar uma delícia este crumble :)
    beijinhos

    ResponderExcluir
  7. Tem excelente aspecto. A ver se não o esqueço! Tudo o que leva limão é especial.
    Beijinhos,
    Rute

    ResponderExcluir
  8. verdinha olha que bom. tinha me escapadop a receita vai ja comigo.
    beijinhos

    ResponderExcluir

Comentários Verdes

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...