E como os marmelos por estes lados não têm fim ( ihihihih), desta vez saiu uma entrada fabulosa e muito rápida. Toda a gente adorou, é receita a repetir!!
Encontrei na net, no entanto, modifiquei quantidades e o queijo utilizado.
Ingredientes 4 pessoas:
- 2 marmelos pequenos ou um grande
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 4 colheres de sopa de vinho do porto
- 1/2 queijo chévre
- mel q.b.
- rúcula
- presunto finamente fatiado
- pimenta
Preparação:
Num pirex que possa ir ao forno colocar os marmelos fatiados mas com casca, o açúcar e o porto e cozinhar cerca de 3 a 4 minutos, até os marmelos estarem macios.
Por cima distribuir o queijo em fatias, regar com mel e levar ao microondas mais 1 minuto.
Em pratos individuais colocar a rúcula, depois o presunto fatiado, seguidamente um pouco de marmelos que por fim se tempera com pimenta moída na altura.
Que deliciosa entrada,...diferente é certo, mas apetitosa concerteza!
ResponderExcluirBeijinhos
uma delicia esta entrada....quero repetir
ResponderExcluirUma entrada bem original!
ResponderExcluirbeijinhos
Super chique :)
ResponderExcluirQue entrada tão engraçada.
ResponderExcluirBjs
GOSTEI DA APRESENTAÇÃO FICOU DE ENCHER O OLHO, E ACREDITO QUE APETITOSA.
ResponderExcluirBJS
Parece muito bom.
ResponderExcluirNunca me tinha lembrado de misturar queijo e marmelos... Obrigada amiga
Beijos
Bem diferente essa entrada.
ResponderExcluirBjs
Que belo aspecto :)
ResponderExcluirBeijoquices***
Uma entrada diferente e requintada.
ResponderExcluirBjs
tem o seu "cenário" não é?? ehehe, da para impressionar e é muito gostoso! Beijinhos
ResponderExcluirhummmmmmmmmm que bela sugestão !
ResponderExcluiresta vou fazer, obrigada
bjka e boa semana
Já estou com saudades desta entrada :)...para quando ????
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