28/10/2009

Tofu Grelhado


Agora que experimentei tofu é difícil parar... hehe

Esta é bem simples até, inspirei-me no blog da Rute, soube-me mesmo bem!!



Ingredientes do Tofu:

- Tofu ao natural
- 6 colheres de sopa de agua
- 2 colheres de sopa de soja
- 4 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho
- sal, pimenta
- tomilho

Preparação:

Cortar as fatias de tofu ao meio, com cerca de 1 centímetro. Colocar a marinar com todos os ingredientes 2 horas.

Escorrer da marinada, secar com papel absorvente e grelhar numa chapa anti aderente.

Mais simples não há!! A marinada foi a mesma que usei para o tofu com azeitonas, mas irei com certeza testar outras!!

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10 comentários:

  1. é algo que nunca comi!! tambem nunca procurei bem!! deve ser mesmo bom!! beijinhos

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  2. Por acaso que tenha dado conta nunca comemos!
    Parece ser muito bom :D
    Beijinhos doces**

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  3. Deve ter ficado delicioso! Tem selinho pra vc lá no meu cantinho, passa lá pegar! Bjinhos

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  4. Gostasti? Ainda bem :)) Ficam óptimos assim marinados porque o tofú sem tempero praticamente não tem sabor, mas absorve muito bem tudo com que temperas. Só tens de deixar a marinar.

    Noutro dia experimentei uns filetes de tofú marinados com pasta de pimentão e alho que estávam uma delicia!!

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  5. Eu gosto, tem é que ser bem marinado como este teu :)

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  6. Sonia tens mesmo que experimentar!

    Marlene e João, é bom sim senhora! hehe

    Koala, Anita, obrigado!

    Paula, obrigado, vou lá ver! :)

    Rute é verdadeeeee tenho que fazer agora com novo temperos!!

    Ameixa, este estava saboroso mas agora quero tentar outros!! :)

    Beijinhos

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  7. Que maravilha Verdinha... adorei :-)

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Comentários Verdes

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