30/06/2009

Salmão em papilote com Cogumelos




Vi esta receita na revista Cozinha Saudável, mas claro está, tive que a modificar um pouco ao meu gosto... Gostei imenso, ou não fosse salmão um dos peixes que mais aprecio.


Ingredientes:

- 1 Posta de salmão por papilote
- cogumelos frescos, laminados
- sal, pimenta
- limão, azeite
- manjericão


Preparação:

Untar o papel de alumínio ligeiramente com azeite e dispor o salmão por cima. Temperar com sal, pimenta e o limão.
Por cima colocar os cogumelos e temperar com manjericão seco.
fechar os papilotes e levar ao forno pré aquecido a 190º, cerca de 25 minutos.

.

17 comentários:

  1. Ficou mesmo muito bem, o aspecto está excelente!

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  2. Mais um salmão delicioso de certeza... :)

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  3. Mais uma forma deliciosa para usar o salmão.
    Gostei.
    bjss

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  4. Gostava muito de provar o salmão assim cozinhado, deve ter ficado uma delícia. Então com uns cogumelos que eu adoroo :))

    Beijinhos*

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  5. Verdinha,
    Que belo aspecto.
    adoro salmão e este deve estar uma delicia.


    bjs

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  6. Tem óptimo aspecto, deve ficar delicioso!

    Beijoca*

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  7. Eu também gosto muito de salmão, esta é uma opção para variar um pouco.
    Obrigada pela sugestão!!!

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  8. Tb é dos peixes que mais gosto...e dos q nos fazem melhor.
    Uma bela refeição, adorei.
    Bjinhos.

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  9. Verdinha,

    Gostei dessa receita, pois também eu sou grande apreciadora de salmão.
    Bjocas

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  10. Também gosto muito de salmão e de cogumelos :)

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  11. Uma bela forma de confeccionar este nosso amigo, ainda para mais descobri que os cogumelos são ricos em tudo e sem calorias! Refeição perfeita! :)

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  12. Verdinha, de salmão sou fã, e por cogumelos a vapor, sou doida! Adoro.

    Que bela refeição. :)

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  13. tenho de experimentar fazer salmão em papilote...eheheh adoro salmão
    beijocas grandes

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  14. Mais uma receita deliciosa com salmão! bjinho

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  15. Super delicioso e bem fácil de fazer pelo dito ,,,,boa :) xxx

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  16. Verdinha adorei esta receitinha e outras!
    Já tentei colocar comentários, mas já sabe eu e estas máquina não nos damos muito bem.
    Só mesmo no programa de contabilidade!

    Beijinho,venho todos os dias ao seu "blog"
    carmelina

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  17. verdinha esta aqui um prato que eu tambem iria adorar.
    bem bm salmo.
    beijocas

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Comentários Verdes

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