Vi esta receita na revista Cozinha Saudável, mas claro está, tive que a modificar um pouco ao meu gosto... Gostei imenso, ou não fosse salmão um dos peixes que mais aprecio.
Ingredientes:
- 1 Posta de salmão por papilote
- cogumelos frescos, laminados
- sal, pimenta
- limão, azeite
- manjericão
Preparação:
Untar o papel de alumínio ligeiramente com azeite e dispor o salmão por cima. Temperar com sal, pimenta e o limão.
Por cima colocar os cogumelos e temperar com manjericão seco.
fechar os papilotes e levar ao forno pré aquecido a 190º, cerca de 25 minutos.
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Ficou mesmo muito bem, o aspecto está excelente!
ResponderExcluirMais um salmão delicioso de certeza... :)
ResponderExcluirMais uma forma deliciosa para usar o salmão.
ResponderExcluirGostei.
bjss
Gostava muito de provar o salmão assim cozinhado, deve ter ficado uma delícia. Então com uns cogumelos que eu adoroo :))
ResponderExcluirBeijinhos*
Verdinha,
ResponderExcluirQue belo aspecto.
adoro salmão e este deve estar uma delicia.
bjs
Tem óptimo aspecto, deve ficar delicioso!
ResponderExcluirBeijoca*
Eu também gosto muito de salmão, esta é uma opção para variar um pouco.
ResponderExcluirObrigada pela sugestão!!!
Tb é dos peixes que mais gosto...e dos q nos fazem melhor.
ResponderExcluirUma bela refeição, adorei.
Bjinhos.
Verdinha,
ResponderExcluirGostei dessa receita, pois também eu sou grande apreciadora de salmão.
Bjocas
Também gosto muito de salmão e de cogumelos :)
ResponderExcluirUma bela forma de confeccionar este nosso amigo, ainda para mais descobri que os cogumelos são ricos em tudo e sem calorias! Refeição perfeita! :)
ResponderExcluirVerdinha, de salmão sou fã, e por cogumelos a vapor, sou doida! Adoro.
ResponderExcluirQue bela refeição. :)
tenho de experimentar fazer salmão em papilote...eheheh adoro salmão
ResponderExcluirbeijocas grandes
Mais uma receita deliciosa com salmão! bjinho
ResponderExcluirSuper delicioso e bem fácil de fazer pelo dito ,,,,boa :) xxx
ResponderExcluirVerdinha adorei esta receitinha e outras!
ResponderExcluirJá tentei colocar comentários, mas já sabe eu e estas máquina não nos damos muito bem.
Só mesmo no programa de contabilidade!
Beijinho,venho todos os dias ao seu "blog"
carmelina
verdinha esta aqui um prato que eu tambem iria adorar.
ResponderExcluirbem bm salmo.
beijocas