Depois do comentário da Rute, lembrei-me e fui fazer leite creme, seguindo a receita deste, mas colocando 3 ovos inteiros em vez das 6 gemas... e acreditem que fica óptimo.
Menos colesterol, menos calorias e todo o sabor! Até parece um slogan ;)
.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Olha, nunca me passou pela cabeça reduzir os ovos no leite-creme, achei que não resultaria...e agora demosntraste o contrário! Da próxima, faço assim também! :)
ResponderExcluirLinda menina...guloseima menos calórica.
ResponderExcluirbjs
Verdinha, eu tb costumo fazer o mesmo, mas no creme catalana.
ResponderExcluirÉ um excelente truque para reduzir o colestrol.
:)
Beijnhos.
Descobriste a "pólvora"! Não só reduziste os ovos como não ficas com sobras de gemas :-))
ResponderExcluirTenho de experimentar esse leite creme. Tá com um aspecto fantástico. No caso vai ser com leite de soja :-)
Beijokas e bom fim de semana.
Pois é amigas, é uma optima opçao!
ResponderExcluirRute... depois quero ver a experiencia com a linhaça... olha que mais saudavel é impossivel! ehehhe
O que nao fazemos para comer doces sem pesos na consciencia ;)
Esta receita é boa para mim que estou de dieta! :P
ResponderExcluirTenho de experimentar essa versão, deve ser igualmente boa! :)