04/11/2015

Brownies de Nutella







Mais uma receita saída do novo livro da Nigella... " Simply Nigella".

Esta senhora tem coisas fantásticas, simples e super rápidas. Esta é sem dúvida uma delas.

Não sendo o meu brownie preferido, adoça a boca a qualquer um :)


Ingredientes:

- 4 ovos grandes
- 1 pitada de sal
- 270 gr de nutella
- açúcar em pó para polvilhar


Preparação:

Bater os ovos com o sal até triplicarem de volume ( cerca de 5 minutos num robot de cozinha com velocidade elevada).

Levar a nutella ao microondas por 1 minutos, para que amoleça mais um pouco.

Juntar aos ovos, sempre a bater numa velocidade mais lenta até que esteja envolvido. Os ovos abateram bastante, espero que seja suposto.

Levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal por 17 a 20 minutos. ( deixei 20)

Deixar arrefecer, polvilhar com açucar em pó e cortar em 16 quadrados.

Os meus estão baixinhos porque usei um tabuleiro grande demais suponho... ou porque os ovos abateram... ou porque estes brownies são mesmo assim. O que é certo é que ficaram deliciosos!

12 comentários:

  1. Que deliciosa e tentadora gulodice. Bem bom. Beijos

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  2. Olha, era mesmo isso que me apetecia! Com esta gripe forte que me atacou, uns quadradinhos desses faziam-me tao feliz!

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  3. Esses brownies ficaram fantásticos!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  4. É um brownie diferente sim Natacha, mas muito bom e tal como dizes, adoça a boca. Os meus filhos adoraram mas para mim, em termos de brownie, também não é dos meus preferidos.
    Um beijinho,
    Lia

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  5. Lindos Natacha!
    Apesar de não ser o favorito eu já pegava num pedacinho!
    Adoça e deixa um sorriso nos lábios de qualquer um!
    Um beijinho querida

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  6. Ficaram com um aspecto mesmo muito guloso!

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  7. Se ve muy bien tu dulce de hoy así en cuadraditos ;-)
    Un saludito

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  8. Também gosto das receitas dela, estes quadradinhos devem estar bem apetitosos!

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  9. Ummm salivando estoy, es leer nutella y ahi que voy de cabeza, sería capaz de comerlo entero yo solita aún a riesgo de empacharme jeje,delicioso,besitos

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  10. Simples de fazer e com nutella adoça a boca e de que maneira

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  11. Que fininhos! Parecem bem bons :)

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  12. E pronto já fiquei com fome!!!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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Comentários Verdes

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