Esta foi uma das coisas que fiz com este maravilhoso Curd de Maracujá.
São simples de fazer e a combinação de um leve sabor a limão com o maracujá fica maravilhosa!
A ideia veio destes cookies, que também já dão saudades!
Ingredientes:
- 180 gr de margarina
- 200 gr de açúcar
- 1 colher de chá de açúcar baunilhado
- 1 ovo
- 330 gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- raspa de meio limão
- curd de maracujá
Preparação:
Colocar todos os ingredientes na bimby, excepto o curd de maracujá e programar 30 segundos, vel 6.
Retirar a massa para uma bancada e com a ajuda de mais farinha, formar pequenas bolas. Fazer um buraco largo em cada uma delas e dispor num tabuleiro.
Encher o buraco com um pouco de curd e levar ao forno pré aquecido a 180º por 17 a 18 minutos.
Arrefecer sobre uma grelha e guardar em caixas herméticas.
Adoro o sabor do maracujá. Estas bolachinhas já "marchavam". Beijinhos.
ResponderExcluirExcelente sugestão para o fim de semana, estão lindos!
ResponderExcluirOs biscoitinhos ficam tão bons com curd! O curd é muito versátil, dá para dezenas de sobremesas! beijinhos
ResponderExcluirBom dia Natacha,
ResponderExcluirLimão e maracujá é um casamento de sucesso e estes biscoitos ficaram lindos e tentadores.
Um beijinho e bom fim de semana,
Lia
P. S. - Obrigada pelo nome do livro mas não tenho esse dele.
Ellerinize sağlık. Çok güzel olmuş.
ResponderExcluirSaygılar.
De maracuya que buenos.
ResponderExcluirUn saludito
Que bolachas mais lindas :) O contras-te do maracujá deve combinar na perfeição :D
ResponderExcluirwww.therasiathecook.blogspot.com
Natacha,
ResponderExcluirQuando eu vejo uma receita e gosto logo a coloco em prática, eu amei
os teus biscoitos, claro que vou fazer, ficaram lindos!
Bjs, ótimo fim de semana! ♥
Que aspecto tão bommmmmmm.....
ResponderExcluirbjns
Que bonitinhos! Devem ser tão bons :)
ResponderExcluirQue biscoitos giros :P adoro o facto de teres utilizado maracujá (adoro o seu sabor!!)
ResponderExcluirhttp://deaprendizachef.blogspot.pt