22/10/2012

Secretos de Porco Grelhados


Delicia!
Não sou grande adepta de carne de porco sinceramente... mas numa promoção encontrei secretos de porco e acabei por traze-los.
Sem saber bem como prepara-los, fi-los como sugerem pela internet... simplesmente grelhados com sal.
Foi um almoço que ainda cheirou a verão.. :)

Ingredientes:

- secretos de porco
- sal
- limão

Preparação:

Corte os secretos em pedaços ( os meus vinham em enormeeees "bifes").
Tempere com sal e leve a grelhar ( no grelhador eléctrico... teve que ser).
Servir numa travessa, com limão.

Acompanhar com batata frita, salada, maionese e pickles!!

Bem bom!

3 comentários:

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