21/10/2009

Batata Doce Assada



E finalmente o frio começa a dar o ar de sua graça!! Já não era sem tempo!! :)

Começa mesmo a apetecer aquelas comidinhas fantásticas... e aqueles petiscos com um belo chá...

Engraçado que há sempre tanta batata doce a venda e só nesta altura é que me perco a comprá-la... assada é uma delicia!!

Bem sei que a receita não tem nada de especial... mas é sempre bom relembrar que temos coisas simples e óptimas para um fim de tarde reconfortante!


Ingredientes:

- batata doce de boa qualidade ( aqui desejo-vos sorte hehe )


Preparação:

Lavar muito bem a batata doce em agua corrente, muito bem mesmo.
Enxugar com um pano e levar ao forno a 200º cerca de 50 a 60 minutos.

Deixar arrefecer um pouco, descascar e... atacar!!! :D

Eu como de gulosa não passo... ainda costumo polvilhar umas rodelinhas com canela... bem bom!


.

15 comentários:

  1. Verdinha, eu tb sou gulosa por batata doce assada!!!
    Mas eu faço-a o ano todo. :) :) :)

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  2. Já não como há muito tempo, mas quando estava grávida era um desejo permanente...beijinhos

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  3. Adoro batata-doce! De toda a maneira e feitio, esta é sem dúvida o modo mais saudável de a cozinhar! bjinho

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  4. Por aqui faço a batata doce assada no forno, frita, em caldeiradas... utilizo como a batata normal.
    esta altura do ano é quando aparece mais, talvez por isso seja mais utilizada...

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  5. Boa sugestão, essa da canelinha! Adoramos...
    Beijinhos doces *.*

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  6. N posso ter dias de descanso que depois qdo tenho tempo para dar a volta aos sites é esta desgraça...
    Só receitas deliciosas :)

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  7. Que maravilha, não fosse eu fã de canela!!!
    Por acaso só costumo encontrar batata doce à venda nesta altura próxima do Natal e ainda não as vi este ano :)

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  8. Amooooooooooooo batata doce assada, frita, cozida! Adorooooooooooooo... fiquei com vontade aqui! Bjinhos :D

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  9. Gasparzinha eu vou tentando nao atacar delicias todo o ano heheh, cada uma na sua epocase nao era a desgraça :D

    Sonia, tens que voltar a matar esse desejo hehe

    Argas é mesmo, e é tao bom!

    Luisa também costumo fritar... e é a maior perdição, mas nao pode ser sempre... hehe

    Marlene e Joao, se fizerem contem aqui a malta :D

    Carlinha :)

    Sonia não pode ser!! Não sabes o que estas a perder!1

    Ameixa a serio?? Por aqui ha todo o ano!

    Paula :)

    Conceição, ja eram haha

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  10. Eu adoro batata doce, e dou pulos de contente quando depois de assadas as abro e são daquelas alaranjadas. Nunca provei com canela, vou experimentar da próxima vez que as fizer :)
    Bjs
    Moira

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  11. Esta também gosto, e faço algumas vezes.
    Bjs

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  12. tem piada ca em casa nao usaos muito:-)
    nem nunca assei em casa.
    ja chegeui a comprar assada.
    mas eum amarvilha.
    beijinhios

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Comentários Verdes

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