18/05/2009
Palitos de Coco com Chocolate
Isto das tardes de domingo têm muito que se lhes diga...
Volto-me sempre para os biscoitos e bolachinhas...
Desta vez apostei numa que nada tem de semelhante às que costumo fazer, pois não são bolos secos.
Fiz metade da receita mas já me arrependi, são deliciosos :D
Ingredientes:
- 40 gr de margarina
- 2 ovos
- 150 gr de açúcar
- 150 gr de coco
- 50 gr de farinha com fermento (caso contrario acrescentar uma colherzinha)
- 80 gr de chocolate de culinária
- 4 colheres de sopa de leite
Preparação:
Pré aquecer o forno a 220º.
Colocar no copo da bimby todos os ingredientes à excepção do chocolate e do leite e programar 20 segundos, vel 4. Em alternativa basta colocar no liquidificador.
Formar croquetes pequenos e finos (grossura de um dedo no máximo, pois crescem) e levar ao forno por 8 a 10 minutos, a 220º.
Enquanto arrefecem um pouco colocar numa tupperware o chocolate em pedaços com o leite e levar uns segundos ao microondas; mexer muito bem para ajudar a derreter e levar mais uns minutos.
Molhar a ponta dos palitos no chocolate e deixar secar.
Quando estava tudo frio ainda levei ao frigorífico para que o chocolate ficasse mais rijinho.
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Ai que gulosos!!!
ResponderExcluirQue óptima maneira de começar a semana!
Q biscoitos lindos e gulosos...
ResponderExcluirNHAMI...
Bjs
Verdinha,
ResponderExcluirhumm,se tem chocolate gosto muito:)
e como estão bonitos.
bjs
Ai que delícia! Com chocolate só para me tentares...
ResponderExcluirhummmm estão mesmo uma delicia...E ainda por cima estão mesmo aqui ao meu lado....ai ai ai
ResponderExcluirNão estás bem a ver como eu gosto deste palitos que tomam banho em chocolate!
ResponderExcluireu tb não me importave de tomar um banho igual... :)
Que delicia...depois dá logo vontade de ir fazer...e a cumpa é minha não é?...hehe
ResponderExcluirbjs
Tenho cá em casa um menino, que se visse esta foto, ia logo pedir á mãe para fazer ;)
ResponderExcluirFicaram uma delicia!
Bjos
estes biscoitos ficam sempre tão bonitos e quase todos gostam
ResponderExcluirEstes biscoitos voaram!
ResponderExcluirA repetir, acreditem, nada secos! E com o chocolate.. nhami nhami :)
Que tentação.
ResponderExcluirPresumo q já não há...lol
Devem ser deliciosos.
Bjs.
Verdinha, que lindos...aqui conhecemos como Pata de Urso...hehehehe
ResponderExcluirbjssssssssssssss
Elsa, ja nao ha nao hehe
ResponderExcluirAnita pata de urso?? Ora boa, soubesse eu antes e o nome seria diferente :)
Pois claro , devias ter feito a receita toda hehe são lindos :-)
ResponderExcluirAi verdinha com chocolate e coco que grande tentação, em minha casa tinha que fazer a receita toda pois não iriam ficar por muito tempo nos frasquinhos.eh!eh!
ResponderExcluirVerdinha, se dizes que não ficam secos, levo a receitinha para experimentar! Coco e chocolate é demais! Que bom:)
ResponderExcluirGosto bastante de bolachinhas para acompanhar o cafezinho do final da tarde. Estes me parecem crocantes e deliciosos.
ResponderExcluirBjs!
Mesa para 4, devia mesmo hehehe!
ResponderExcluirSandra estes duraram 1 dia e meio :)
Mary quero ver essa experiencia!
Luciana não sao crocantes, são fofinhos mas muito bons!
Côco e chocolate de certeza que resltam muito bem!! Maravilha! :P
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