18/03/2013

Iogurte liquido de Chocolate


Há anos que não fazia iogurtes líquidos .. desde que comprei a iogurteira, os que saem são sempre sólidos.

Decidi recomeçar a saga dos líquidos com um iogurte de chocolate maravilhoso :D


A fazer lembrar uns de antigamente... sólidos e cremosos... uns que desapareceram e para mim nunca mais nada os igualou! 

Inspirei-me nuns de twix que em tempos fiz e saíram aprovadissimos!


Ingredientes:


- 1 litro de leite meio gordo
- 120 gr de chocolate de leite belga
- 1 iogurte natural açucarado
- 70 gr de açucar
- 10 gr de leite em pó ( gosto dos líquidos bem cremosos, se preferir consistência normal, não acrescentar o leite em pó)


Preparação:


Colocar no copo o chocolate com o açúcar e triturar uns segundos na velocidade 5. Acrescentar depois 1 litro de leite e programar 4 min, temp 50º, vel 2.
Acrescentar o iogurte e o leite em pó e misturar 10 segundos, vel 4.
Abafar a bimby com pano, saco de plástico  e um cobertor e colocar no forno desligado durante 12 horas.
Despejar para garrafas e levar ao frigorífico umas horas antes de consumir.

Posso dizer que vai haver bis ;)

5 comentários:

  1. Devem ser mesmo uma delícia :D Adoro a garrafa :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana! :D

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  2. Olá Verdinha! Está tudo bem contigo? Tens andado desaparecida :)
    Mas voltaste com uns fantásticos iogurtes líquidos! Tenho iogurteira mas nunca fiz iogurtes líquidos, só sólidos :)

    Beijinhos*

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  3. É a pura das verdades, quando provei este yogurte fiz uma viagem ao passado quando me deliciava com os yogurtes de chacolate da vigor ...:) aprovado venham agora os solidos de chocolate que estou pronta a provar e com toda a certeza deliciar-me em mais uma viagem ao passado ...:)

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  4. Boa noite!
    Nunca fiz iogurtes, mas confesso que ando com vontade!...
    Este deve ter ficado memso bom!
    Beijinhos

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Comentários Verdes

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