Não sendo eu uma grande apreciadora de bolo de chocolate, esta é uma opção que me agrada, pois a meu ver não se torna enjoativa.
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No entanto esta receita é realmente das melhores, o suave (muito suave mesmo) sabor a laranja, com o chocolate e as pepitas fica tão bom!!
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As alterações que fiz foram poucas, substitui o cacau por chocolate ( sou gulosa sim senhora) e acrescentei um pouquito de raspa de laranja para dar mais sabor.
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Ingredientes:
- 5 ovos
- 240 gr de margarina
- 280 gr de açúcar amarelo
- 280 gr de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- sumo de uma laranja ( 70 gr)
- raspa de laranja q.b. ( a quantidade que se usa para fazer um chá de limão)
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Preparação:
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Colocar na bimby a margarina com o açúcar e programar 3 minutos, temp 37º, velocidade 3 1/2.
Acrescentar os ovos e bater 1 minutos, velocidade 3 1/2.
Adicionar então a farinha e o fermento, envolver 15 segundos a mesma velocidade. Por fim acrescentar o sumo de laranja e a raspa e envolver mais 15 segundos na velocidade 3 1/2.
Numa forma de buraco untada, despejar 2/3 da massa do bolo. Cobrir com pepitas e reservar.
A restante massa que ficou no copo adicionar o chocolate em pó e envolver mais 15 segundos na velocidade 3 1/2.
Despejar por cima das pepitas riscando de um lado para o outro.
Levar a forno pré aquecido a 180º, 30 a 40 minutos.
Fica um bolo tão fofinho...!
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Ficou com um aspecto excelente!
ResponderExcluirVisto que não aprecias chocolate poderás fazer a versão café, fica também óptimo. Em vez de juntares chocolate ou cacau à massa, juntas café ou capuccino, o resultado é fantástico.
Que delicioso
ResponderExcluirTem um aspecto guloso e super fofinho.
ResponderExcluirDivinal!
Bjs.
Bom dia!
ResponderExcluirConhecí por acaso seu blog e amei,acho até que vou ficar...
Sou como vc,gosto de aprender sempre,experimentar e partilhar o q. aprendí,às vezes até me esqueço q. nem todos gostam de culinária...
Uma ótima semana.
Um clássico que eu aprecio bastante :)
ResponderExcluirAdoro bolo mármore.
ResponderExcluirBjs
AMIGA FICOU COM ASPECTO EXCELENTE. JÁ COMIA UMA BELA FATIA. BEIJOS GRANDES
ResponderExcluirtambem fiz um bolo marmore este fim de semana!este ficou uma delicia!
ResponderExcluirEu adoro bolo mármore e o teu ficou lindo!
ResponderExcluirBeijin hos grandes.
Ficou lindo o bolo...
ResponderExcluirPela foto da para ver que ficou bem fofinho...
Adoro citrinos, por isso de certeza devia estar uma delicia.
Beijinhos
O aspecto diz tudo...maravilhoso , gosto muito de bolo marmore ,pena os meus bolos sairem mal.
ResponderExcluirbjs
Deve ser mesmo bom!
ResponderExcluirFico mesmo contente k tenhas testado e k tenham gostado... Deu-me vontade de fazer outra vez e tudo :)
ResponderExcluirEstá lindo..
beijinhos
eu ca adoro bolos de chocolate
ResponderExcluire bolos marmore tambem
soa uma mistura muito boa e que me faz as delicias tambem
beijinhos
Obrigado :):)
ResponderExcluirCoincidencia uma colega do trabalho também trouxe bolo ármore, a receita da bimby.... nada a ver! Esta é 1000 vezes melhor, muito mais fofa, e muito mais saborosa!
Vou ter que experimentar esta receita pois adoro Bolo Mármore.
ResponderExcluirE esta receita está mais que aprovada portanto, não há nada que enganar =)
Beijinhos